Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Struttura Appaltante: Comune di Lattarico Ufficio Amministrativo

Cig: B7E86166A2

Cup: E29I25000800004

Stato: Aperta

Oggetto: Servizio di refezione scolastica presso le scuole dell’infanzia e primarie del comune di Lattarico (CS)

Descrizione: Costituisce oggetto dell’appalto l’affidamento del servizio di refezione scolastica, comprendente essenzialmente le prestazioni di preparazione, fornitura e somministrazione di pasti caldi per gli alunni, insegnanti, ed altro personale avente diritto dei Plessi Scolastici ospitanti le classi della scuola dell’infanzia e della scuola primaria del Comune di Lattarico (CS). Nello Specifico:  plesso scolastico loc. Lattarico Centro;  plesso scolastico loc. Piretto;  plesso scolastico loc. Cozzo Carbonaro;  plesso scolastico loc. Regina;  plesso scolastico loc. Contessa. Il Comune di Lattarico si riserva la facoltà di integrare e/o modificare le suddette utenze anche in corso di esecuzione del contratto, applicando le stesso condizioni contrattuali in esito all’appalto. Tipologia del servizio: multiporzione. Tipo di produzione pasti: fresco-caldo. Categoria di servizio: preparazione dei pasti per refezione scolastica, fornitura derrate e scodellamento. Il servizio oggetto d’appalto è da considerarsi ad ogni effetto pubblico servizio, per cui l’appaltatore, nell’esercizio delle sue funzioni, dovrà attenersi ai principi della regolarità, qualità, sicurezza e parità di trattamento a tutela dei diritti dei destinatari. Per una dettagliata descrizione del Servizio si rimanda al Capitolato Speciale d’Appalto. Il presente appalto non è stato suddiviso in lotti in quanto costituente un lotto funzionale unitario non frazionabile o ulteriormente suddivisibile senza compromettere l’efficacia complessiva dell’opera o del lavoro da attuare (impossibilità oggettiva). Il luogo di esecuzione dell’appalto è nel territorio del Comune di Lattarico (CS). Il Servizio verrà consegnato entro e non oltre 45 giorni dalla data di stipula del contratto, ai sensi dell’art 3, dell’allegato II.14 del codice. Il Committente, dopo la verifica dei requisiti dell’aggiudicatario, si riserva la possibilità di procedere all’esecuzione anticipata del contratto ai sensi dell’art 17, comma 8. Dlgs n. 36/2023. Il Committente, avvalendosi della facoltà prevista nel Capitolato speciale d’appalto, prevede la l’applicazione di penali, come ivi calcolate. L’importo si intende comprensivo di tutti i servizi, nonché degli oneri per la sicurezza e i costi del lavoro. Poiché il numero dei pasti è del tutto presuntivo e non impegnativo per il Comune, il valore economico annuo del servizio (da ritenersi indicativo) viene calcolato nel seguente modo: prezzo offerto in sede di gara per un singolo pasto moltiplicato per il numero di pasti effettivamente erogati e rendicontati. Tale corrispettivo è determinato in funzione dell’importo al ribasso formulato in sede di gara dall’offerta aggiudicataria, rispetto all’importo posto a base di gara pari a € 4,70 (euro quattro/70), al netto dell’IVA, a pasto, di cui € 3,67 (euro tre/67) soggetti a ribasso ed € 1,03 (euro uno/03) relativi agli oneri sicurezza e manodopera ex art. 41 c. 14 d.lgs. 36/2023, non soggetti a ribasso d’asta. Non sono ammesse offerte pari o in aumento. Il valore complessivo presunto dell’appalto, per i tre anni scolastici a partire dal 2025/2026, considerando una media annuale di 21.000 (ventunomila) pasti presunti (media calcolata sul triennio precedente) è pari a € 296.100,00 (euro duecentonovantaseimilacento/0) oltre IVA di legge, comprensivo di oneri non soggetti a ribasso d’asta stimati in € 64.890,00 (euro sessantaquattromilaottocentonovanta/0). Il costo annuale del servizio è stimato in € 98.700,00 (euro novantottomilasettecento/0); tale costo viene computato nella previsione dell’importo di gara ai fini di un eventuale rinnovo annuale previsto, ai sensi dell’art. 14 c. 4 e art. 120 c. 10 del d.lgs. 36/2023. Tutti i suddetti importi si considerano al netto dell’IVA nella misura di legge. Il valore effettivo dell’appalto è puramente presuntivo e non impegnativo, poiché il suo ammontare effettivo dipenderà dal numero di pasti realmente ordinati e forniti, in quanto subordinato ad eventualità e circostanze non prevedibili (numero iscrizioni, assenze degli alunni, variazioni nell’organizzazione didattica e potranno variare in più o in meno senza alcuna pretesa da parte dell’Appaltatore). Nel caso in cui la somma incassata sia inferiore all’importo stimato, il Comune non sarà in alcun modo tenuto a corrispondere alcunché all’Appaltatore; nel caso in cui la somma incassata sia superiore all’importo stimato, tale vantaggio sarà a favore dello stesso Appaltatore. Il corrispettivo che risulterà dall’aggiudicazione della procedura resterà fisso e invariato per l’intero periodo del servizio. Al personale impiegato nei lavori oggetto di appalto, è applicato il contratto collettivo nazionale e territoriale in vigore per il settore e per la zona nella quale si eseguono le prestazioni di lavoro, stipulato dalle associazioni dei datori e dei prestatori di lavoro comparativamente più rappresentative sul piano nazionale e quello il cui ambito di applicazione sia strettamente connesso con l’attività oggetto dell’appalto svolta dall’impresa anche in maniera prevalente. Il contratto ha una durata di n. 3 anni (tre), naturali e consecutivi con decorrenza dalla data del verbale di effettivo inizio del servizio.

Importo di gara: € 296.100,00

di cui:
• Importo soggetto a ribasso: € 231.210,00
• Importo non soggetto a ribasso: € 64.890,00

Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Tipo di appalto: Servizi

Criterio di aggiudicazione: Offerta Economica Più Vantaggiosa

Modalità di partecipazione: Telematica

R.U.P.: Dott.ssa Angela Broccoli

Data di pubblicazione: 06/08/2025

Data scadenza presentazione chiarimenti: 29/08/2025 18:00 - Europe/Rome

Data di scadenza bando: 05/09/2025 18:00 - Europe/Rome

Caricamento busta amministrativa, tecnica ed economica

• Da: dalla data di pubblicazione della gara
• A: 05/09/2025 18:00 - Europe/Rome

Data prima seduta pubblica amministrativa 16/09/2025 15:00 - Europe/Rome

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Determina a contrarre - det.473.2025.pdf
Determina di approvazione schema bando - 2025.08.06_det.33_lattarico_mensa_pubblicazione procedura_signed.pdf
Allegato: Bando di gara - 2025_lattarico_refezione scolastica_bando di gara_schema.pdf
Allegato: Disciplinare di gara - 2025_lattarico_refezione scolastica_disciplinare di gara_schema.pdf
Manuale operativo - MO - Procedura OEPV - Senza Marca.pdf
Bando di gara - 2025_lattarico_refezione scolastica_bando di gara_signed_signed.pdf
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Disciplinare di gara - 2025_lattarico_refezione scolastica_disciplinare di gara_signed_signed.pdf
Capitolato - 2025_lattarico_refezione scolastica_capitolato_signed.pdf
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